Zu Produktinformationen springen
Die Roggensorte aus der Champagne
Hervorragend geeignet für milde Roggenbrote, Vollkornbrote, Schwarzbrote und dunkle Mischbrote.
Das Besondere an diesem Mehl ist die schonende Bearbeitung durch einen ständig zirkulierenden Luftstrom am stehenden Naturmahlstein. Das Mehl erhält dadurch alle Nährstoffe und wertvolle Vitamine.
Probier es doch einfach mal aus!
Nährwerttabelle
| Nährwertangaben | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | |
| Fett | |
| davon gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | |
| davon Zucker | |
| Ballaststoffe | |
| Eiweiß | |
| Salz |
Die Nährwertangaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.