Backzutaten

Aus Mehl allein lassen sich keine Backwaren herstellen.

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  • Sauerteigstarter

    Sauerteigstarter

    Sauerteigstarter

    €7,00 Grundpreis €43,75/kg
  • Roggensauerteig getrocknet

    Roggensauerteig getrocknet

    Roggensauerteig getrocknet

    €2,50 Grundpreis €20,00/kg
  • Dinkelmalz

    Dinkelmalz

    Dinkelmalz

    €2,20 Grundpreis €17,60/kg
  • Kartoffelflocken

    Kartoffelflocken

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    €4,50 Grundpreis €9,00/kg
  • Trockenhefe 8x11g

    Trockenhefe 8x11g

    Trockenhefe 8x11g

    €2,50 Grundpreis €28,41/kg
  • Bio Reinweinsteinbackpulver 4x21g

    Bio Reinweinsteinbackpulver 4x21g

    Bio Reinweinsteinbackpulver 4x21g

    €1,30 Grundpreis €15,48/kg
  • Bourbon Vanille Zucker

    Bourbon Vanille Zucker

    Bourbon Vanille Zucker

    €3,00 Grundpreis €15,00/kg

Unser Qualitätsversprechen

Mit unseren Backzutaten holst Du Dir echtes, unverfälschtes Mühlenhandwerk direkt in Deine Backstube. Ob nussiges Dinkel-Malzmehl für eine kräftige Krume oder getrockneter Natur-Sauerteig für das perfekte Aroma – bei uns findest Du alles, was Dein Brot und Gebäck gelingsicher veredelt. Wir verzichten aus Überzeugung komplett auf künstliche Zusätze, Mehlbehandlungsmittel und Aromen, damit Du genau weißt, was in deinen Teig kommt. Mach Dein nächstes Backprojekt zu einem echten Genussmoment und probiere unsere Backzutaten einfach selbst aus!